06 mars 2008

Vigo (Galicia)

Comme l'a écrit Tillou dans son commentaire : "Bretagne et Galice sont liées historiquement par une même influence celte" et c'est bien ce qui m'a frappée en visitant Vigo : l'impression d'une autre Bretagne, tout aussi mystérieuse, mais différente, avec ses figures de pierre ... ses joueurs de gaíta ... son architecture particulière ...     ses publicités d'un autre temps ... Vigo n'en reste pas moins une ville industrielle et un port(le plus grand port de pêche d'Espagne) ... [Lire la suite]
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28 février 2008

Ría de Vigo (Galicia)

Partie de Genève par un froid matin de février, ce qui m'a le plus surprise en arrivant à Vigo, c'est la température de l'air. Le Sud de la Galice (à l'extrême Nord-Ouest de l'Espagne) bénéficie en effet d'un microclimat particulièrement doux. Je suis passée directement de l'hiver dépouillé de mes préalpes à une douceur toute atlantique. De la neige sur les montagnes aux palmiers et aux orangers ... Dans une rue de Vigo en février Jardin à Redondela On s'habitue très vite à la douceur, aux fruits et aux fleurs... [Lire la suite]
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20 mars 2007

Quesada pasiega

Tombe la neige     Saint Joseph a encore fait des siennes ! C'est du moins ce que vous diront les anciens. Tout savoyard qui se respecte ne saurait en effet ignorer les équiapons (copeaux) que ce saint facétieux nous envoie le jour de sa fête (le 19 mars). Pour un petit aperçu de patois savoyard, cliquez ici. N'en déplaise à Saint Joseph, en cette fin d'hiver,moi je commence à rêver de ... Plage de Berria - Cantabrie Et plus particulièrement aujourd'hui de la Cantabrie, cette région espagnole située entre... [Lire la suite]
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25 août 2006

Humor gallego

Un clin d'oeil tout particulier à Brigitte avec cette photo prise à Redondela (Pontevedra) en Galice, au bout d'un quai donnant sur la rìa... BON WEEK-END A TOUS !
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14 août 2006

Torta de aceite et lapsang souchong

Journée de congé inattendue, inespérée. Un journée cadeau, où les heures s'écoulent à mon rythme. Ménage, repassage, préparation des repas. Corvées ordinaires qui n'en sont plus quand on peut choisir le moment pour les faire. Ceci dit, j'ai bien mérité un petit goûter ... Du thé noir fumé de Chine (Lapsang souchong) dans mon vieux bol "smile" souvenir des années 70 et une torta de aceite. Vous ne connaissez pas les tortas de aceite, cette spécialité andalouse ? Petites galettes composées de farine, d'huile... [Lire la suite]
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08 août 2006

Riz calasparra

        Je me suis laissé tenter par ce riz dans le rayon bio d'une grande surface parce que, très prosaïquement il est vendu dans un sac en toile et que j'aime bien ça, et plus encore parce que je ne le connais pas. Chaque paquet est accompagné d'une étiquette numérotée expliquant que ce riz est le seul d'Espagne à avoir obtenu une appellation d'origine contrôlée. En cherchant un peu sur internet j'ai appris qu'il était cultivé dans la région de Murcie, dans une zone montagneuse aride baignée par... [Lire la suite]
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08 juillet 2006

Cadaques, Port Lligat, Dali y Gala

Il faut bien compter une heure pour parcourir les 55 kilomètres de route sinueuse qui séparent Cerbère, à la frontière franco-espagnole, de Cadaques, à travers une nature sauvage et aride. Le petit port de pêche entre mer et montagne que l'on découvre à l'extrémité du Cap de Creus en Catalogne vaut beaucoup mieux que sa réputation de Saint-Tropez espagnol (du moins hors saison)     Il fait bon s'y promener entre les maisons blanches écrasées de soleil par d'étroites ruelles ombragées et bordées de... [Lire la suite]
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