01 avril 2008
Haricots blancs au chorizo
La réfection de notre cuisine est en bonne voie. Le plafond a été blanchi, la vieille tapisserie arrachée et remplacée par un enduit à l'ancienne et une peinture satinée, les éléments déposés, nettoyés puis reposés, les stores en bois défraîchis remplacés par des rideaux en toile bachette. Ouf ! il nous reste encore à peindre les encadrements et les portes et pour ce qui me concerne à trier et ranger tout ce que j'avais sorti des éléments.
Bouba profite du désordre pour explorer ...
... tout en maîtrisant la situation !
Dimanche j'ai cuisiné mon premier plat depuis (trop) longtemps en me laissant tenter par une recette proposée par Barbara sur son fort sympathique blog Cuisine du coeur qui mérite la visite.
Il s'agit d'un cassoulet à la mode espagnole, particulièrement savoureux et facile à réaliser. Sa recette, que je vous laisse découvrir ici, est parfaite, n'y changez rien.
Respectez bien ses conseils de double cuisson, de ne saler les haricots qu'à mi-cuisson (le sel mis dans l'eau en début de cuisson les durcirait), d'ajouter quelques graines de cumin, et vous obtiendrez un plat parfaitement digeste.
Je préciserais seulement qu'il faut juste recouvrir les haricots d'eau pour la deuxième cuisson et pas plus. J'en avais mis trop et mon "cassoulet" est resté un peu liquide.
En fin d'après-midi j'ai quand même mis le nez dehors et suis partie faire un petit tour sur le sentier botanique que nous avons la chance d'avoir à 5 minutes de chez nous.
Je suppose que vous connaissez la réponse ...
Les merles sifflaient à tue-tête
et les fleurs s'épanouissaient au soleil après avoir été recouvertes
par la neige la semaine précédente.
Bonne semaine et à bientôt !
07 décembre 2007
Bouba chat poule
Je sais bien que je ne suis pas une poule, et alors ...
C'est plus douillet pour mon bain de soleil !
05 septembre 2007
Non, le jette pas !
J'avais posé mon vieux pèse-personne (snif ! je l'ai eu quand je l'ai eu ! je l'avais acheté quand j'attendais mon fils, il ya .... longtemps!) sur la table de la cuisine pour ne pas oublier de le descendre sur le trottoir demain matin, jour de ramassage des objets encombrants.
Bouba s'est résolument couchée dessus et m'a regardée l'air de dire : tu ne vas quand même pas le jeter non ? t'as vu sa moquette comme elle est confortable ?
Il me va donc falloir le faire disparaître discrètement ...
14 mai 2007
Retour de courses
Trop cool !
J'adore les sacs à provision de Monoprix en nylon soyeux
qui font frrrrttttt frrrttttt !
C'est plein d'odeurs et c'est super pour faire des glissades sur le carrelage.
Signé : Bouba la gata loca
17 février 2007
Bouba
Ben voilà, elle a craqué ma maîtresse. Elle disait que tant que ça serait en anglais et que ça s'appellerait cat machin truc chose, elle ne participerait pas. Mais comme Brigitte de Café Créole a eu la bonne idée de reprendre les "week-ends chats" en français, me voilà parachutée sur le net.
Je m'appelle Bouba et suis chatte de gouttière, ou plutôt de jardin puisque c'est là que mes premiers maîtres m'ont lâchement abandonnée. Je suis encore un peu craintive, je redoute les grands gestes de mains et les personnes inconnues, mais je m'enhardis de jour en jour. J'ai déjà exploré la totalité des placards, le dessus de l'armoire et même la boîte à images qui est toute chaude quand on se couche dessus. Il y a aussi un grand toit immense avec un cheneau où j'adore me coucher pour regarder ce qui se passe dans la rue, ce qui fait pousser des cris d'effroi à ma maîtresse tout ça parce qu'on habite au cinquième étage. Y'a juste les corbeaux et les pies qui me font un peu peur, mais je vais me cacher sous le sapin pour les observer.
Ma maîtresse m'a dit qu'il y avait beaucoup de chats chez ses amis blogueurs. J'espère bien les retrouver tous chez Brigitte. En plus, il paraît qu'il y a plein d'iguanes dans le jardin !
24 janvier 2007
Neige
Seynod aujourd'hui à midi.
Plus de 20 cm de neige ce matin quand je suis partie travailler.
Bouba n'en revient pas !
Il faut dire que c'est sa toute première neige ...
15 janvier 2007
Histoire de jardins
J'ai descendu dans mon jardin,
j'ai descendu dans mon jardin ...
Je n'y ai pas trouvé les vitamines que je cherchais mais mais mais ...
... des messages de sympathie. Merci Diane, Brigitte, Megan, Jo, Catherine !
... une jacinthe rescapée des fêtes,
dont la couleur et le parfum entêtant me rappellent le jasmin d'Uruguay ...
... des soldanelles (petites fleurs de montagne)
choisies par mon frère pour accompagner ses voeux.
Merci Patrick et Mireille !
J'ai descendu dans mon jardin,
j'ai descendu dans mon jardin ...
ou plus précisément dans celui de Ann et Jean-Paul, au sud du Portugal,
où j'ai été fort bien reçue et me suis ennivrée de couleurs et de parfums.
Lugar do Olhar Feliz c'est ici ...
J'ai descendu dans mon jardin,
j'ai descendu dans mon jardin ...
ou plus exactement dans un jardin de ma commune,
pas très loin d'une grande surface,
et j'y ai trouvé ...
... Bouba !
petite chatte de 6 mois aux débuts dans la vie un peu difficiles.
Sommes encore toutes les deux en phase d'adaptation.
Suis reviendue et vous remercie d'être là !
06 novembre 2006
Clochette
"C'était un petit bonheur que j'avais rencontré
il était tout en pleurs, sur le bord d'un fossé."
(Félix Leclerc)
Plus exactement, c'était une fée. Elle avait pris pour me séduire l'apparence d'une jeune chatte enjôleuse et câline dans un refuge SPA et ses grands yeux verts me disaient "me laisse pas ici, emmène-moi avec toi".
J'ai eu beaucoup de chance. J'ai vécu 10 ans avec une fée. Dix années de complicité, de présence affectueuse et attentive, de petits coups de langues après la sonnerie du réveil, de sieste au soleil, de petits matins frileux sous la couette, de gros ronrons, de patte de velours sur mon coeur quand il me faisait mal.
Elle a attendu que je rentre de Paris, hier soir, pour me faire comprendre qu'elle n'en pouvait plus, qu'il fallait l'aider à repartir au pays des fées.
On n'imagine pas le trou que ça fait dans le coeur une petite fée qui s'en va ...
01 septembre 2006
Les gens qui aiment les chats
"Les gens qui aiment les chats évitent les rapports de force. ils répugnent à donner des ordres et craignent ceux qui élèvent la voix, qui osent faire des scandales. Ils rêvent d'un monde tranquille et doux où tous vivraient harmonieusement ensemble. Ils voudraient être ce qu'ils sont sans que personne ne leur reproche rien.
Les gens qui aiment les chats adorent cette indépendance qu'ils ont, car cela garantit leur propre liberté. Ils ne supportent pas les entraves ni pour eux-mêmes ni pour les autres. Ils ont cet orgueil de vouloir être choisis chaque jour par ceux qui les aiment et qui pourraient partir librement, sans porte fermée, sans laisse, sans marchandage. Et rêvent bien sûr que l'amour aille de soi, sans effort, et qu'on ne les quitte jamais. Ils ne veulent pas obtenir les choses par force et voudraient que tout soit donné.
Les gens qui aiment les chats font une confiance parfois excessive à l'intuition. L'instinct prime la réflexion. Ils sont portés vers l'irrationnel, les sciences occultes. Ils mettent au-dessus de tout l'individu et ses dons personnels et sont assez peu enclins à la politique. Les tendances générales, les grands courants, les mouvement d'opinion, les embrasements de foule les laissent aussi circonspects que leur animal devant un plat douteux. Et si leur conviction les pousse à s'engager, une part d'eux-mêmes reste toujours observatrice, prête au repli dans son territoire intime et idéaliste, toujours à la frange, comme leurs compagnons, d'un pacte avec la société et d'un retour vers une vie sauvage dans l'imaginaire.
Les gens qui aiment les chats sont souvent frileux. Ils ont grand besoin d'être consolés. De tout. Ils font semblant d'être adultes et gardent secrètement une envie de ne pas grandir. Ils préservent jalousement leur enfance et s'y réfugient en secret derrière leurs paupières mi-closes, un chat sur les genoux.
Enfin, j'ai cru remarquer que les gens qui aiment les chats étaient souvent ainsi ...
J'aime les chats."
Anny Duperey - Les chats de hasard (Seuil 1999)
Pour les amateurs de chats, un site à visiter : EntreChats
11 août 2006
A mes maîtres bien aimés
"Mes cher Maîtres,
Le premier jour, ça m'a fait peur quand elle a ouvert la porte avec vos clés et qu'elle m'a appelé par mon petit nom. Mais j'avais trop faim et j'ai rien osé dire. Elle a cherché les croquettes un bon moment. C'est pas la peine de les cacher comme ça, j'vais quand même pas éventrer le paquet. Après elle a fait un truc bizarre : elle a touché la terre de TOUS les pots de fleurs. Elle a rempli d'eau la chose verte avec un long bec et elle a fait plein d'allers et venues. Puis elle est repartie et là j'avoue que j'ai eu un p'tit coup de cafard.
Le deuxième jour je l'attendais avec impatience. Quand elle arrivée je l'ai saluée poliment et j'ai frôlé ses jambes. Elle m'a dit : alors comment ça va gros père ? Gros père ! Quelle familiarité. J'ai un nom, je m'appelle Dadou. Mais bon, allez, donne-moi mes croquettes. Elle a recommencé le même manège avec les pots de fleurs. Par hasard elle est tombée sur MA petite brosse et là ce fut un pur moment de bonheur. J'ai pas pu m'empécher de ronronner même si elle m'avait traité de gros père. Et depuis on est bien copains tous les deux. Je l'attends derrière la porte, je lui dis merci quand elle me donne mes croquettes, je l'accompagne même sur le balcon dans ses allers et venues et après elle me brosse. Oui, tous les jours. J'ai jamais été aussi beau.
Vous rentrez bientôt ? Parce qu'elle est bien gentille la dame, mais elle veut jamais venir jouer avec moi dans mes coins favoris. Et puis c'est long toutes ces nuits sans vous sur le lit pas défait. Et regarder les voitures qui passent dans la rue ça va un moment, mais on s'en lasse. De toute façon il fait même pas beau et je suis sûr que vous seriez mieux à la maison. Alors quand est-ce que vous rentrez ?
Votre fidèle compagnon,
Dadou"
