30 juin 2006
Les anchois de Collioure
Collioure, outre la beauté du site, immortalisé par Matisse, est célèbre, et à juste titre, pour ses anchois. A la maison DESCLAUX (3 Route Nationale), où s'est récemment ouvert un petit musée retraçant l'histoire de l'entreprise plus que centenaire (il...