3 juillet 2006
Tarte amandine aux abricots
Une pate sablée, des abricots et, pour la crème d'amandes : 60 g de poudre d'amandes, 50 g de sucre, 25 cl de crème, 1 oeuf. Faire précuire la pâte à blanc 10 mn. Pendant ce temps battez l'oeuf et le sucre dans une terrine. Ajoutez la poudre d'amandes...